Descripción

Ajo en polvo 250 g.

El ajo en polvo es el resultado de deshidratar el ajo fresco y molerlo hasta lograr una textura fina y homogénea, similar a la harina. Su sabor es concentrado, intenso y ligeramente más dulce que el del ajo fresco, distribuyéndose de manera uniforme en cualquier preparación.

Es el aliado perfecto para sazonar rápidamente adobos, carnes para la parrilla, masas, salsas y condimentos secos, aportando todo el sabor del ajo sin alterar la textura final del plato ni quemarse con facilidad.